Lotus S Reihe

Die S-Klasse wenn es ums Brotschneiden geht. Lotus S sind die Premium Standmaschinen von Lebema. Sie sind mit dem einzigartigen patentierten "Reverse-Cut-Kreismesser-System" ausgestattet, welches perfekte Schnittergebnisse liefert und trotzdem eine sehr kompakte Maschinenbauform erlaubt. Zusätzlich schneiden sie mit einer hohen Geschwindigkeit von bis zu 160 Scheiben/min und arbeiten dabei völlig schwingungsfrei.
Mit einer Tiefe von lediglich 598 mm lassen sie sich einfach in jede Ladeneinrichtung intigrieren.

Lotus Brotschneidemaschinen schneiden ohne Öl. Außerdem ist ein einzigartiges Hygienekonzept realisiert worden. Die Arbeitsfläche ist nach vorn offen, so dass die Brotauflagefläche bedienerfreundlich zu erreichen sowie einfach zu reinigen ist. Der Schneidraum lässt sich über den einfach zu entfernenden Brotauslaufkanal optimal von oben reinigen. Durch den Einbau eines halbkreisförmigen Bodenblechs sind Ablagerungen von Schnittresten innerhalb des Schneidraumes völlig ausgeschlossen.

Die Vorteile im Überblick:

Schnittstärkeneinstellung von 3-25mm in 0,5mm Schritten
Brot halb oder ganz aufschneiden, Halbierfunktion sowie Schneiden der eingestellten Scheibenanzahl (ohne Aufpreis)
offene Bauweise für eine optimale Bedienbarkeit
hygienisches Design, Schneiden ohne Öl, einfach zu erreichender Schneidraum
Maschinengehäuse komplett aus Edelstahl, über Rollen verfahrbar
ideale geeignet für den Einsatz in Bäckereifilialen und Großküchen

Technische Daten:

	Lotus S Pro	Lotus S small
Variante	Standmodell	Standmodell
Messer	Kreismesser 365 mm	Kreismesser 365 mm
Schnittstärke	3-25 mm	3-25 mm
Schnittleistung	160 Scheiben/min	160 Scheiben/min
Max. Brotmaße (LxHxB)	39 x 30 x 12/14 cm*	29 x 30 x 12/14 cm*
Max. Brotmaße (wird vorab aut. geteilt)	60 x 30 x 12/14 cm*	45 x 30 x 12/14 cm*
Maschinenmaße (LxBxH)	80 x 59 x 109 cm	60 x 59 x 109 cm
Anschluss	230 V	230 V
Gewicht	99 kg	92 kg