Lotus UT Reihe

Lotus UT sind die Untertisch Modelle von Lebema. Sie sind speziell in der Höhe anpassbar, damit sie perfekt unter jeden Tisch oder Ladentheke passen. Die Maschine ist mit Rollen ausgestattet, so dass sie zur Nutzung einfach hervorgezogen und bei Nichtnutzung platzsparend unter der Theke verstaut werden kann.

Alle "Lotus UT" Modelle sind mit dem einzigartigen patentierten "Reverse-Cut-Kreismesser-System" ausgestattet, welches perfekte Schnittergebnisse liefert und trotzdem eine sehr kompakte Maschinenbauform erlaubt. Zusätzlich schneiden sie mit einer hohen Geschwindigkeit von bis zu 160 Scheiben/min und arbeiten dabei völlig schwingungsfrei.
Mit einer Tiefe von lediglich 598 mm lassen sie sich einfach in jede Ladeneinrichtung intigrieren.

Lotus Brotschneidemaschinen schneiden ohne Öl. Außerdem ist ein einzigartiges Hygienekonzept realisiert worden. Die Arbeitsfläche ist nach vorn offen, so dass die Brotauflagefläche bedienerfreundlich zu erreichen sowie einfach zu reinigen ist. Der Schneidraum lässt sich über den einfach zu entfernenden Brotauslaufkanal optimal von oben reinigen. Durch den Einbau eines halbkreisförmigen Bodenblechs sind Ablagerungen von Schnittresten innerhalb des Schneidraumes völlig ausgeschlossen.


Die Vorteile im Überblick:

  • Schnittstärkeneinstellung von 3-25mm in 0,5mm Schritten
  • Brot halb oder ganz aufschneiden, Halbierfunktion sowie Schneiden der eingestellten Scheibenanzahl (ohne Aufpreis)
  • offene Bauweise für eine optimale Bedienbarkeit
  • hygienisches Design, Schneiden ohne Öl, einfach zu erreichender Schneidraum
  • Maschinengehäuse komplett aus Edelstahl, über Rollen verfahrbar 
  • ideale geeignet für den Einsatz in Bäckereifilialen und Großküchen

Technische Daten:

  Lotus UT Pro
Lotus UT small
Variante Untertischmodell Untertischmodell
Messer Kreismesser 365 mm Kreismesser 365 mm
Schnittstärke 3-25 mm 3-25 mm
Schnittleistung 160 Scheiben/min 160 Scheiben/min
Max. Brotmaße (LxBXH) 39 x 30 x 12/14 cm* 29 x 30 x 12/14 cm*
Max. Brotmaße 2 (wird vorab aut. geteilt) 60 x 30 x 12/14 cm* 45 x 30 x 12/14 cm*
Maschinenmaße (LxBxH) 80 x 59 x 80-86 cm 60 x 59 x 80-86 cm
Anschluss 230 V 230 V
Gewicht 96 kg 89 kg

* Kastenbrote bis zu 12 cm Höhe möglich, gewölbte Brotlaibe bis 14 cm Höhe möglich


Informationsmaterial:

Download
Einbauvarianten
Einbauvarianten Lotus small deutsch.pdf
Adobe Acrobat Dokument 299.5 KB
Download
Lotus Pro
Gesamtflyer Lotus 600 deutsch.pdf
Adobe Acrobat Dokument 465.1 KB
Download
Lotus small
Gesamtflyer Lotus small deutsch.pdf
Adobe Acrobat Dokument 447.6 KB